Burjuman 举办了今年的两项激动人心的烹饪活动,‘美食-5月14日至18日举行的BurJuman世界美食盛典2013年,以及5月19日至25日举行的BurJuman年度最佳厨师长。
从5月14日至18日,游客将可以享受五个晚上的大师班,现场烹饪演示,食物样品和展示。
对待–2013年Burjuman世界美食节始于大厨和烹饪巫师Sanjeev Kapoor,他于5月14日表演了现场烹饪专业知识。

Burjuman世界粮食节上的厨师Sanjeev Kapoor图片: 阿尔巴瓦巴
与迪拜梅里亚酒店(Melia Hotel)联手为其餐厅Signature开办的大厨Kapoor,在购物中心的Teka Chef's Theatre剧院以他独特的风格调情,通过其创新融合的复杂性吸引了12名大师班学员和大批观众印度菜。他的与会人员互动的魅力风格,点缀着轶事,机智的评论和他的商标魅力,使会议变得更加愉快。
通过一系列免费的大师班,烹饪演示,观众比赛,激动人心的奖励和美味的免费品尝,Treat – BurJuman世界美食节2013 –为餐饮爱好者,有抱负的厨师,家庭和美食家提供了一个绝佳的互动机会,以了解美食的不同方面来自领先行业专家的精美餐饮。
迪拜万豪酒店提供国际美食的大师班和演示,而凯宾斯基饭店的厨师们&Residences Palm Jumeirah分享了他们在意大利美食方面的秘密。迪拜Deira Creek丽笙酒店的厨师带领客人们享用越南和德国菜单,而迪拜Meliá团队则展示了印度美食的精妙之处。本土食品公司Rotana Group的厨师主持了阿拉伯食品的大师班和示范活动。
2013年BurJuman初级厨师比赛第一天的摘要:

2013年Burjuman初级厨师比赛

咬大小的甜点

面包装饰桌

面包装饰

食品装饰
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