卓美亚Emirates Towers的肋骨室新任命了主厨,并更新了菜单

迪拜肋骨室牛排

卓美亚Emirates Towers宣布了The Rib Room,该餐厅荣获Timeout Dubai颁发的2014年“最佳牛排餐厅”奖,任命总厨Luigi Vespero并推出了新菜单。


主厨Luigi监督Rib Room和The Agency内的烹饪业务,在独立餐厅中拥有超过17年的经验,擅长于意大利,法国和欧洲美食。

在他的职业生涯中,他与包括Gordon Ramsey和Galvin Brothers在内的著名厨师一起工作。主厨路易吉(Luigi)的最大信念是“必须尊重每一种食材”,而他的座右铭是“简单是终极的尖端”。

秉承这一理念,Rib Room刚推出了一个新菜单,其中包括多种格栅,特别着重于肋骨。

Rib Room最近推出了许多优惠,进一步提升了宾客的体验,包括备受喜爱的英国传统“周日烤肉”。客人可以享受三道菜的午餐,包括所有饰物,每天在Rib Room提供星期六。客人可以与Luigi大厨亲密接触,并成为特别厨师桌的关注焦点,该饭桌提供七道菜,由厨师在桌旁摆放。

对于最终的庆祝活动或私人聚会,私人餐厅最多可容纳20位客人,或者进行更私密的聚会,分成两场,每场10人。


通过 ITCM.

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