迪拜几乎一半的沙瓦玛门店都可能关闭

迪拜沙瓦玛美食
沙瓦玛是迪拜吃得最多的食物,将变得稀缺。在10月31日结束实施有关准备和销售沙威玛的新准则的最后期限之后,迪拜市政府已开始打击沙威玛商店。

为在整个迪拜销售沙威玛的572个中小型食品销售点执行为期六个月的期限,以实施与旨在提高产品卫生和安全性的空间,设备和存储要求有关的新规则,该期限于10月31日结束。


在迪拜,几乎有45%的沙瓦玛摊位将因未能实施指南而面临关闭。迪拜约有20%的沙瓦玛店已经停止出售沙瓦玛

迪拜市政府的声明指出,在572家沙威玛商店中,有113家停止销售沙威玛,而141家商店未采取任何纠正措施。它增加了146个网点,完全符合新准则,并且172家商店仍在完成手续。


在例行检查活动中,市政府发现商店没有足够的空间准备食物,而是从其他场所带走肉/鸡肉。他们也没有空间放置蛋黄酱,大蒜酱,芝麻酱等配料。

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